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LINGUINE ALLE VONGOLE
concassé de tomates, vongoles et ail
28.50 -
LE POUPLE DU CHEF
poulpe sauté, crème de pommes de terre au safran, tomates confites et pistaches
34.00 -
TAGLIATA DE SAUMON ESTIVALE
(pavé de saumon mariné coupé en tranches) saumon mariné sur lit de rucola et orange, avocat, glace balsamique rose et blanche et fleur de sel de camargue
32.00 -
ROASTBEEF FROID
servi avec pommes frites et sauce tartare et petite salade
29.00 -
CHEESEBURGER
pain bun, oignons, concombres, tomates, fromage, lard, steak hache, pommes frites, salade
22.00 -
BURGER VALAISAN
pain bun, oignons, concombres, tomates, fromage a raclette, steak hache, viande sechée, pommes frites, salade
25.00