La Carte

SALADE VERTE
7.00
SALADE MÊLÉE
8.50
FOIE GRAS POÊLÉ

Servi avec pommes fruits, toasts (possibilité sans gluten), beurre
24.00
En plat 26.50
SALADE DE LA PLACE

Mélange de salades, croustillant (possibilité sans gluten) de saumon fumé-fromage aux herbes, Crevettes et avocat
17.00
En plat 26.50
SALADE DE CHÈVRE CHAUD

VARIATION DE SALADES, JAMBON CRU, SAUCE ITALIENNE, TOAST (possibilité sans gluten) DE CHEVRE AUX DIFFERENTS AROMES
17.50
SALADE FITNESS (180GR)

VARIATION DE SALADES, MEDAILLONS DE BŒUF OU CHEVAL, SAUCE ITALIENNE
27.50
SALADE DU CHEF

Foie gras poêlé, magret de canard fumé, pommes fruits, salade vert, noix, sauce française maison à la vinaigrette de framboise
28.00
En plat 26.50
SALADE DE FILETS DE PERCHE

Filets de perche tièdes, sauce italienne, salade mêlée
17.50
SALADE CAMPAGNARDE

Variation de salades, lardons, croûtons, oignons, fromage, oeuf au plat, sauce italienne
26.00

Pâtes et poissons

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Nos tartares

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ACCOMPAGNEMENT :
TOUS NOS TARTARES SONT ACCOMPAGNÉS D’UNE PETITE SALADE,
POMMES FRITES ET TOAST

Viandes & ardoises

*TOUTES NOS VIANDES ET ARDOISES SONT ACCOMPAGNÉES DE :
PÂTES, RIZ, POMMES FRITES, LÉGUMES OU SALADE.

Les Viandes

Les Ardoises

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Spécialité

De la maison

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Flammenkuches

La soufflée au fromage
14.00
LES TROIS FROMAGES

Crème, oignons blancs, brunoise de légumes, fromage de chèvre, fromage aux herbes, fromage râpé.
21.00
AU THON

Crème, oignons, thon, tomates concassées, fromage râpé
19.00
LA NORVÉGIENNE

Crème, oignons blancs, brunoise de légumes, crevettes, saumon fumé, fromage râpé
24.00
LA MONTAGNARDE

Crème, oignons blancs, lardons fumés, fromage râpé, jambon cru, fromage aux herbes.
24.00
L’ALSACIENNE

Crème, oignons blancs, lardons fumés, fromage râpé
18.00
LA STRASBOURGEOISE

Crème, oignons blancs, lardons fumés, fromage râpé, saucisse de vienne et chèvre chaud
21.00
LA VÉGÉTARIENNE

Crème, oignons blancs, brunoise de légumes, champignons frais, poivrons, fromage râpé, olives.
18.50
LA VALAISANNE

Crème, oignons blancs, fromage à raclette, viande séchée, fromage râpé.
21.00

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Nos fondues au fromage

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PORTION SUPPLÉMENTAIRE:
CORNICHONS ET PETITS OIGNONS
4.50