Entrées et salades

• SALADE VERTE

  7.00

• SALADE MÊLÉE

  8.50

• FOIE GRAS POÊLÉ

  Servi avec pommes fruits au Porto, pain brioche, confiture d’oignon==30.00

• En plat: 27.00

  SALADE DE LA PLACE

  Salade fenouil et orange, croustillant (possibilité sans gluten) de saumon fumé-fromage aux herbes,

  18.00
• En plat 27.50

  SALADE DE FILETS DE PERCHE

  Filets de perche tièdes, sauce italienne, salade mêlée

  17.50

• SALADE FITNESS (180GR)

  VARIATION DE SALADES, MEDAILLONS DE BŒUF OU CHEVAL, SAUCE ITALIENNE

  27.50

• SALADE DE CHÈVRE CHAUD

  TOASTS, BEURRE, CONFITURE ET PRUNEAUX CARAMÉLISÉS

  27.00

• SALADE COMPAGNARDE

  Variation de salades, lardons, croûtons, oignons, fromage, œuf au plat, sauce italienne

  26.00

• RÖSTI MONTAGNARD

  Rösti, jambon, fromage à raclette, œuf au plat

  26.50

• CROÛTES AUX MORILLES

  Toasts, sauce aux morilles

  28.00

• CROÛTES ROYALES

  Toasts, fromage, jambon, œuf au plat

  22.00

• CHEESEBURGER

  pain bun, oignons, concombres, tomates, fromage, lard, steak hache, pommes frites, salade

  22.00

• BURGER VALAISAN

  pain bun, oignons, concombres, tomates, fromage a raclette, steak hache, viande séchée, pommes frites, salade

  25.00

• LE BURGER DU CHEF

  Pain bun, oignons, tomates, foie gras poêlé, steak haché, pommes frites, salade

  32.00