Entrées et salades

• SALADE VERTE

  7.00

• SALADE MÊLÉE

  8.50
• En plat 28.50

  SALADE DU CHEF

  Quinoa, concassé de tomates, avocat, crevettes, croustillant de saumon fumé et fromage aux herbes (possibilité pain sans gluten)

  21.00
• En plat 27.50

  SALADE DE FILETS DE PERCHE

  Filets de perche tièdes, sauce italienne, salade mêlée

  19.50

• SALADE FITNESS (180GR)

  Variation de salades, médaillons de boeuf ou cheval, sauce italienne. Servie avec beurre maison

  28.00
• En plat 27.50

  SALADE DE CHÈVRE CHAUD

  Variation de salades, jambon cru, sauce italienne,

  19.50

• SALADE NORDIQUE

  Variation de salades, sauce italienne, filets de perche et crevettes tièdes, saumon fumé, avocat

  28.50

• SALADE CAPRESE

  Tomates, mozzarella di Bufala, jambon cru, rucola et bruschetta de tomates(possibilité pain sans gluten )

  27.00

• LE POULPE DU CHEF

  Poulpe sauté, crème de pommes de terre, tomates confites et olives taggiasche

  35.00

• ROASTBEEF FROID

  servi avec pommes frites et sauce tartare et petite salade

  32.00

• TARTARE DE SAUMON

  Sur un lit d’avocat, sauce à la mangue et toasts. Pommes frites et salade

  32.00

• CHEESEBURGER

  Pain bun, oignons, concombres, tomates, fromage, lard, steak haché, pommes frites, salade

  22.00

• BURGER VALAISAN

  Pain bun, oignons, concombres, tomates, fromage à raclette, steak haché, viande séchée, pommes frites, salade

  25.00

• ORECCHIETTE DE LA PLACE(Servie tiède)

  Tomate, rucola, tufo et olives taggiasche

  25.00

• QUINOA TRICOLORE

  Quinoa, pois chiche, tomate, rucola et avocat

  26.00

• SALADE ESTIVALE

  Rucola, orange, betterave rouge, noix et tofu

  26.00