• ENTRÉES

  DUO DE FOIE GRAS

  Escalope de foie gras poêlée et terrine de foie gras

  26.00

• TARTARE DE SAUMON

  Sur un lit d’avocat et toasts

  24.00
• PLATS

  RACKS D'AGNEAU

  Sauce Porto, polenta poêlée et parfumée à la truffe, légumes

  49.00

• TAGLIATA DE BŒUF

  Servie avec bolets sautés, polenta poêlée et parfumée à la truffe

  46.00